成満堂さん。

１８・０２・１６（金）

皆さんが絶賛してた東町の武井神社さんの裏手にある「大福屋」さんの

ランチ限定で営業してる『とんかつ成満堂』さんにお邪魔しました







「ロ－スかつ定食」　１５００円。

かなり大きいカツです❗

ほんのり赤い揚げ具合。　伊那のSPF豚を使用してるのでこのくらいの加熱具合が可能だそうです。

早速、パクッといくと何と柔らかいことか

臭みも全く感じなく旨みがジュワ－っと。　豚の命の脂身もまぁ美味しいこと

「ソ－スと岩塩、どちらでも召し上がってくださいね」とのことで両方試しましたが

なんと云っても岩塩が肉の旨みを味わえてオススメです

付け合わせの豆腐も大豆の旨みが詰まっててこれまた旨し♪

ご飯は７分搗きの釜焚きだそう。






ご飯、キャベツ、味噌汁はお代りオッケ～




ご飯３杯目





今度、モ－ニングで提供を考えてるというモツ煮をサ－ビスで♪

なので軽い盛りでご飯４杯目





お腹パンパン❗　久々にこりゃ旨いって唸る、とんかつ頂きました。

満足度１２０％です

でわ❗❗