ぐるめ食堂さん。

１９・０１・０４（金）

帰宅コ－スは大門峠越にすることにして課題店でお昼ご飯を頂きました

国道１５２号の丸子に近い辺りの『ぐるめ食堂』さんです。







「ととろセット」１０００円。

標準仕様のととろセットは麺類がラ－メンなのですが無理云ってあんかけ焼きそばに変えて頂きました。

店主さんの奥様かな？嫌な顔せずに受けてくださり有り難かったッス！　差額の３００円追加。

焼きそばに変えて大正解

中華なベ－スに醤油で整えた餡も美味しいけど何より麺の炒め具合が絶妙デス

ボリュ－ム的にも満足以上

モツ煮もイチ押しらしくトロトロに煮込まれてて臭味はないけど旨味はしっかりあるという

丁度良い塩梅がプロの技だと感心させてくれました

定食のキモのご飯も美味しい～





お正月だからと縁起物だって花豆のサ－ビスも

旅の最終盤には些かボリュ－ム凄すぎです！　

他のメニュ－もきっと美味しいと確信しましたよ。

今後は空腹状態を保ちつつお邪魔したいと思います。

でわ❗❗