和泉屋さん。

おやきわだ3

2019年08月18日 11:49

19・07・05(金)

「ツルヤみかげ店」さんには佐久の有名店『和泉屋菓子店』さんのテナントが入っていて便利に利用させて貰ってます♪








和泉屋さんはケ-キ類も販売してて美味しいんですよね~

もしかしたらあるかも?と期待してたらありました!! 丸ごと桃スイ-ツ。

「桃の果実」600円と「シュ-クリ-ム」170円も併せて購入。

丸ごと桃の中身のクリ-ムはカスタ-ドが多い中、生クリームを使ってるんですね。

生クリームと桃も相性良いですね! 山梨産の桃ですがジュ-シ-で美味しかったです

糖度がのってくるのはこれからカナ。(お盆時期の今はバッチリでしょう!)

シュ-クリ-ムはカスタ-ドと生クリームの二層になってました。

ブレンドしたクリ-ムも良いですがそれぞれの味を愉しめる2層状態も宜しいんじゃないでしょうか




和菓子も買ってきました。

「花豆みつ豆」270円。 「草大福」130円。

みつ豆はレモン果汁効かせたゼリ-に花豆の砂糖煮や甘夏、何かの寒天が入っています。

レモンの爽やかさが美味しい一品でした

草大福は蓬が薫り、餡子の塩梅も宜しくさすが老舗の大福ですな!




ツルヤさんにテナントが入ってると便利ですね。

でわ❗❗

関連記事