台湾甜品屋 王様のスイーツさん。

２１・０８・２６（木）

マリトッツォのブ－ムはまだ続いているようですが次なる人気スイ－ツに

なりそうなのが「台湾カステラ」みたいですね。

お友達から教えて頂いた松本中心地の『台湾甜品屋 王様のスイーツ』さんへやって来ました

当初は９月末までの期間限定の営業だったですが１０月末まで延長されたようで

オイラの記事ＵＰも間に合ったようで何よりデス♪








「王様のカステラ（プレ－ン）」８８０円。

台湾カステラのウリの「ふわしゅわ～」に期待度ＭＡＸです。

宿で食べるまで冷蔵庫で冷やしておいたら何としたことかスポンジが

ギュッと引き締まってしっとりしていました

もしかして冷やしたら拙かったのかもしれませんね

但、コレはコレで玉子感が強調されてキメは細かいので美味しく頂けました




出発前に食べたセブンの台湾カステラは冷蔵されてたけど、ふわふわだったんだけどな？








店内では「台湾かき氷」も頂きました

「黒みつタピオカミルクティ－」８２０円。

台湾かき氷らしいミルク入り氷をふわふわに搔いて

ミルクティ－のエスプ－マホイップが載ってます。

底にはカステラが潜んでました♪

そういえば、このカステラも氷に囲まれたけど固くなかったな？

タピオカが黒蜜が凄く濃くて想定外で嬉しかったデス




長野市内にも台湾カステラの店舗が開店したようなのでソチラにも伺ってみたいものです。

でわ❗❗