honnetete（オネトテ）さん。

１７・１０・２２（日）

長野市内へ戻ってやって来たのは長野運動公園の近所のお気に入りパン屋さんの

『honnetete Boulangerie（オネトテ ブーランジェリー ）』さんです。

オネトテさんのハ－ド系は小麦の旨味が溢れてて良いんですよねぇ～






オイラのイチオシ「あんバタ－」　２４０円。

ヒキの強いバゲットに自家製餡子と有塩バタ－。

やはりバタ－は美味しさを求めれば有塩に限ります❢

ハ－ド系のあんバタ－、大好きデス





「ミルクフランス」　１９０円。

ソフトフランスに濃厚なミルククリームが挟まってます。

パンの美味しさももちろんですがクリームの美味しさが秀逸です




断面撮って無くて残念。。　「ベーコンチーズ」　２４０円。

こちらもバケット生地です。　

塩っぱい系の組み合わせですがパンとの相性は最高ですよね～




お店の基準というべき「カンパ－ニュ（1/2）」　２４０円。

ライ麦が入ってるだけあって粉の美味しさ際立ってます❢

コロッケ載っけて食べたりしましたがイチバンは軽くト－ストしてもっちりしたところに

バタ－だけ塗って食べるのがおススメですね




から店内に入るまでに結構濡れるくらいの雨脚でした

でわ❢❢