角上魚類さんリタ-ンズ。
20・01・02(木)
元日に噂に違わぬ新鮮で美味しい品々が良かった
『角上魚類』さんに連チャンでお邪魔しました
前夜に特に気に入った
「大トロの太巻き」に
「かのか」さんも興味津々♪
是非、美味しいを分かち合いたいと再訪した次第です。
駐車場が激混みで
あおちゃん駐めるまで30分は掛かったかな
店内も人でごった返してました。
何とかお寿司コ-ナ-へたどり着くと目的のブツどころか太巻き自体が空でした。。
店員さんに訊くと朝一で売り切れちゃったそう
丁度、大トロではないですが
「本マグロ鉄火巻き」350円が並ぶところでした。
ご夫婦のと併せ3本ゲット。
コチラの350円も充分にお得ですよね!
良く
「鮪の本当の旨さは赤身に有り」とかいわれてますが
わだ的にはトロの方が旨いかなって思いますが、この赤身もとても美味しゅうございました
水っぽさも無くてトロとはまた別の美味しさがあると感じました
トロにも未練があったので
「本鮪中トロスライス刺身」1150円だったかな?も。
中トロとは思えない蕩け具合が素晴らしいデス
角上さんは鮪の仕入れをしている方の目利きが良いんでしょうね-
海のそばからやって来てるのに何故に海産物?と思われるかとしれませんが美味しんだもの♪
今後も利用頻度はUPすることでしょう~
でわ❗❗
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