丹沢ベ-カリさん。
20・05・23(土)
地元で個人営業のパン屋さんに伺う機会があまりないのですが
今回は
『丹沢ベ-カリ』さんへお邪魔しました。
「ベ-カリ-」じゃなくて「ベ-カリ」がポイントかと
我が家から一番近いパン屋さんですが5.6年振りにやって来ました(^^;)
こじんまりとした店構えですが色んな種類のパンは一通りラインナップされてます。
「ベ-コンエピ」210円。
「ホットサンド・エビカツ&スイ-トチリマヨ」240円。
「パストラミサンド」280円。
エピ好きなんです 特に固くて穂先が刺さるくらいのが
コチラのエピはバッチリ好みでした❗
ホットサンド具だくさんで塗られた玉子液もフレンチトーストみたいでボリュ-ミ-でした
丹沢ベ-カリさんは色々な生地のパンがありますが「チャパタ」が推しみたいです。
なるほど、水分多めのもっちりしたパンが美味しくて具のパストラミビ-フと
チ-ズとの組合せも宜しくて、とても美味しく頂きました
灯台下暗しとはこのことかと思いました
長野で自宅用に買ってくるパンを加減してもリピしたくなりました。
でわ❗❗
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