リュミエールさん。

２０・０７・０４（土）

諏訪大社上社前宮の程近いところにあるパン屋さん

『Boulangerie lumière（ブーランジェリー リュミエール）』さんへやって来ました

課題店だったですがやっとタイミングが合いました。








左回りで「ベ－コンエピ」１７０円。　「いちじく～ｆｉｇ～」２８０円。

「レ－ズンノアとクリ－ムチ－ズ」２２０円。　「オランジュショコラ」１２０円。

ハ－ド系とデニッシュものに自信ありのようです❗

特にバタ－ルはオイラが滞在中にも予約電話がひっきりなしに掛かってきます。

これわ食べてみたいなって思った途端に本日分、終了になってしまいました


さて。

購入したパン達ですがエピはわだ好みのカリカリの穂先が刺さるようでベ－コンと

パン自体の旨味が噛むほどに溢れて来ます

いちじくとショコラもフランスパン生地で成型の違いからかエピほど固くないです。

どちらも具と生地の相性は間違いなしですしパンの旨さはエピと同じ

レ－ズンクリチはカンパ－ニュ生地なのかな。

コチラも定番の具材ですが、だからこそ美味しさが良く判るってもんですね

どのパンもとっても美味しく頂きましたよ




ご夫婦で経営なさってるようで接客も気持ち良いものでした

今度は買い損なったバタ－ルと今回は漏れてしまったデニッシュを買い求めましょうね。

でわ❗❗