おやきわだの信州らぶ。

１８・０１・０５（金）

デザ－トタイムその２に伺ったのが「菱屋」さんの斜め向かいにある

『ストロベリーハウス』さん。

久し振りの佐久での新規ケーキ屋さん開拓です。







店名からしてイチゴもの頼みますよね～

「ストロベリ－ショ－トケ－キ」　３５０円。

初訪問でもあるしショ－トケ－キ外せません。

スッゲしっとりしたキメが細かいスポンジが秀逸です

生クリームも只、軽いだけでなくコクがあって旨いです❢

「いちごモンブラン」　４００円。

ロ－ルケ－キ用スポンジをベ－スにカスタ－ドクリ－ムの廻りにイチゴクリ－ムがむにむにっ。

スポンジはショ－トとは違えてあって軽いふわっとした焼き上がりです。　

仕事ぶりが細かくて職人ですね～

コチラも各クリ－ムが美味しくて納得の美味しさ


店内にイ－トインコ－ナ－はなく近くのス－パ－とか借りて食べようかなとか思っていましたが

テラス席があり日差しがポカポカしてそうなので外で頂きましたが流石に寒かったッス




気の毒に思われたのかコ－ヒ－差し入れしてくださいました

美味しいケ－キと優しさにリピ確実です

でわ❢❢