和さん。
2021年11月19日
２１・１０・１４（木）
中軽井沢交差点近所の『和菓子屋 和』さんへやって来ました
大好きな和菓子屋さんですが近年は年に一度、元旦の訪問のみになっていました
和さんと云えば分厚いどら焼が名物ですね❗
毎度ついつい大量に買っちゃうのですが今回は我慢を重ねてこれだけに堪えました。
「かぼち－どら焼」「ピ－ナッツどら焼」各２００円。「Mr.浅間」２５０円。
今まで頂いたことがない２個を選んでみました。
かぼち－、カボチャとクリ－ムチ－ズと組み合わせたお菓子出会ったことないです。
白餡ベ－スのカボチャペ－ストの甘味と風味にクリチの酸味が合体すると。
こりゃ旨いっ
ピ－どらはピ－ナッツクリ－ムと生クリームと餡子と豪華だこと
それぞれが美味しさを引きだしあい美味しい－
どら皮のしっとりふかふか具合は相変わらず絶妙デス。
Mr.はケ－キ屋さんとはひと味違う和菓子テイスト漂う栗餡モンブランです。
和洋の違いが上手くお伝えできないのがもどかしいですが美味しいのは間違いナシ
芯には砂糖煮の栗が１個入っていましたよ。
「何時もは元旦しか来れなかったけど久々に１０月に来れました♪」とお話ししたら
覚えててくださって嬉しかったデス
「また元旦にお邪魔しますね」と伝えてお店を後に。
でわ❗❗
Posted by おやきわだ3 at 11:49 | Comments(2)
| スイ－ツ
この記事へのコメント
おやきわだ３さん、こんにちは～♪
これぞジャパニーズマリトッツォ、
・・・のようなどらやきですネ( *´艸｀)
外国のお客様も多い土地柄のせいか、
和と洋が素敵に融合したようなお菓子、美味しそうです。
Posted by 花浅黄
at 2021年11月19日 12:37
花浅黄さん、こんちわデス。
正に！！
和さんのどら焼は分厚くて丸っこいし和菓子の象徴の餡子もたっぷり充填されていますしね(^o^)
それにしても餡子と生クリームって何でこんなにも相性が良いんでしょうね～
初めに試した方、凄いデス(≧∀≦)
Posted by おやきわだ3 at 2021年11月19日 13:19
中軽井沢交差点近所の『和菓子屋 和』さんへやって来ました
大好きな和菓子屋さんですが近年は年に一度、元旦の訪問のみになっていました
和さんと云えば分厚いどら焼が名物ですね❗
毎度ついつい大量に買っちゃうのですが今回は我慢を重ねてこれだけに堪えました。
「かぼち－どら焼」「ピ－ナッツどら焼」各２００円。「Mr.浅間」２５０円。
今まで頂いたことがない２個を選んでみました。
かぼち－、カボチャとクリ－ムチ－ズと組み合わせたお菓子出会ったことないです。
白餡ベ－スのカボチャペ－ストの甘味と風味にクリチの酸味が合体すると。
こりゃ旨いっ
ピ－どらはピ－ナッツクリ－ムと生クリームと餡子と豪華だこと
それぞれが美味しさを引きだしあい美味しい－
どら皮のしっとりふかふか具合は相変わらず絶妙デス。
Mr.はケ－キ屋さんとはひと味違う和菓子テイスト漂う栗餡モンブランです。
和洋の違いが上手くお伝えできないのがもどかしいですが美味しいのは間違いナシ
芯には砂糖煮の栗が１個入っていましたよ。
「何時もは元旦しか来れなかったけど久々に１０月に来れました♪」とお話ししたら
覚えててくださって嬉しかったデス
「また元旦にお邪魔しますね」と伝えてお店を後に。
でわ❗❗
これぞジャパニーズマリトッツォ、
・・・のようなどらやきですネ( *´艸｀)
外国のお客様も多い土地柄のせいか、
和と洋が素敵に融合したようなお菓子、美味しそうです。
at 2021年11月19日 12:37正に！！
和さんのどら焼は分厚くて丸っこいし和菓子の象徴の餡子もたっぷり充填されていますしね(^o^)
それにしても餡子と生クリームって何でこんなにも相性が良いんでしょうね～
初めに試した方、凄いデス(≧∀≦)
at 2021年11月19日 13:19
