大渡製菓舗さん。
2022年05月02日
22・04・05(火)
松代の「大渡製菓舗」さんへやって来ました
お邪魔するのは信州ラブになった初期の頃だから15年振りくらい



生どらが名物なんですね。
松代といえば杏! 「あんず生どら」200円。「いちご生どら」140円。
勿論、桜モノも購入しますよ。 「さくら餅(紅白)」各130円。
しっとりなどら皮もクリ-ムも美味しい-
桜餅は紅が漉し餡、白が粒餡です。
モッチリ生地は白も桜の薫りがするんですよねぇ
葉っぱからの移り香なのかな?それともエキスを練り込んであるのかな?
定番的な美味しさでした


もっとマメに伺いたいお店です。
時間的にゆとりあり過ぎだったので温泉浸かった後は休憩所でごろ寝してました。
でわ❗❗
松代の「大渡製菓舗」さんへやって来ました

お邪魔するのは信州ラブになった初期の頃だから15年振りくらい




生どらが名物なんですね。
松代といえば杏! 「あんず生どら」200円。「いちご生どら」140円。
勿論、桜モノも購入しますよ。 「さくら餅(紅白)」各130円。
しっとりなどら皮もクリ-ムも美味しい-

桜餅は紅が漉し餡、白が粒餡です。
モッチリ生地は白も桜の薫りがするんですよねぇ

葉っぱからの移り香なのかな?それともエキスを練り込んであるのかな?
定番的な美味しさでした



もっとマメに伺いたいお店です。
時間的にゆとりあり過ぎだったので温泉浸かった後は休憩所でごろ寝してました。
でわ❗❗