BBQinかのかさん。
2018年08月08日
18・07・24(火)
昨日の「わたぬき」さんのUPでも紹介していましたが
今回も宿は中野の『ゲストハウスかのか』さんです。
今回はオ-ナ-ご夫妻とBBQを愉しみました
発端は件のわたぬきさんのジンギスカンを食べたいなって処からでした。
何時もより少し早めに到着し炭をおこしたり準備開始。



わたぬきさんのジンギスカン焼いて、ご主人が買っておいてくれた別のお店のジンギスカンも。
これがラムが分厚く切られてて柔らかくて味付けも好みで凄っげぇ旨いッス


ちょっと奮発して地ビールをグビグビっと!

画像では綺麗に発色しなかったですが凄い夕焼けが
日中の暑さはわだ地方と変わりませんが日が暮れると涼しさはやはり信州ならではでした



「山崎精肉店」さんで手に入れてきたお肉も。
豚トロファイヤ-
信州牛も蕩けるようです



奥様が握ってくれた、おにぎりを焼いたり野菜も頂いたりしてホロ酔いでお腹具合も丁度な処でBBQ終了~
簡単に片付けて室内に移動でした。
久々にBBQしましたが、やっぱし愉しいですよね~


二次会で軽くケ-キ類で仕上げて就寝。


菓子パン類と和な惣菜で我ながら不思議な組み合わせの朝ご飯です。
今回も連泊なので荷物はそのまま出発
でわ❗❗
この記事へのコメント
おやきわだ3さん、こんにちは~♪
常宿のオーナーさんとこんなに親しく出来ると
旅が何倍もたのしくなりますねーーー☆
私もペンションで働いていた頃、常連さんだけの宿泊時には
スペシャルな楽しい時間を過ごしました(*^^)v
Posted by 花浅黄
at 2018年08月08日 12:30
BBQいいですね~
暑い時は冷たいビールが進みますね。
ジンギスカン食べたくなりました
Posted by レオ店長
at 2018年08月08日 12:48
バーベキューいいですね♪
ジンギスカン、食べたくなりました!(笑)
Posted by がんじい。
at 2018年08月08日 12:52
花浅黄さん、こんちわデス。
オ-ナ-さんのお人柄に惹きつけられてしまいました(^o^)
お客の立場を忘れて愉しく過ごさせて頂いていますよ♪
宿側の方も愉しんでくださってるとコチラも嬉しい限りですよね~
Posted by おやきわだ3
at 2018年08月08日 13:17
レオ店長さん、こんちわデス。
地ビールでご当地ジンギスカンを喰らう!!
こりゃ最高でしたよ♪
新町辺りだとロ-カルなス-パ-のオリジナルジンギスカンとかあるんですよね。
店長さんのお好きなお店は何処かな♪
Posted by おやきわだ3
at 2018年08月08日 13:20
がんじい。さん、こんちわデス。
BBQ愉しいですよね♪
ご自宅でも楽しんでは如何ですか?(笑)
Posted by おやきわだ3
at 2018年08月08日 13:21
こんばんは~
中野へ何度も行ってましたがジンギスカンがあるとは知らなかったです。
よくある鉄鍋で焼くのもいいけど、バーベキューで網焼きも美味しそうです!
これはいつか買ってきてみたいです~♪
Posted by ちろる
at 2018年08月09日 22:40
ちろるさん、おはよデス。
わたぬきさんは知る人ぞ知る有名店??みたいでした(^_^)v
網焼きだと脂が良い具合に落ちてくれて美味しく食べれたきがしました♪
是非、その建物の雰囲気含めて訪ねて欲しいお店です!
Posted by おやきわだ3
at 2018年08月10日 06:29
昨日の「わたぬき」さんのUPでも紹介していましたが
今回も宿は中野の『ゲストハウスかのか』さんです。
今回はオ-ナ-ご夫妻とBBQを愉しみました

発端は件のわたぬきさんのジンギスカンを食べたいなって処からでした。
何時もより少し早めに到着し炭をおこしたり準備開始。



わたぬきさんのジンギスカン焼いて、ご主人が買っておいてくれた別のお店のジンギスカンも。
これがラムが分厚く切られてて柔らかくて味付けも好みで凄っげぇ旨いッス



ちょっと奮発して地ビールをグビグビっと!

画像では綺麗に発色しなかったですが凄い夕焼けが

日中の暑さはわだ地方と変わりませんが日が暮れると涼しさはやはり信州ならではでした




「山崎精肉店」さんで手に入れてきたお肉も。
豚トロファイヤ-

信州牛も蕩けるようです




奥様が握ってくれた、おにぎりを焼いたり野菜も頂いたりしてホロ酔いでお腹具合も丁度な処でBBQ終了~
簡単に片付けて室内に移動でした。
久々にBBQしましたが、やっぱし愉しいですよね~



二次会で軽くケ-キ類で仕上げて就寝。


菓子パン類と和な惣菜で我ながら不思議な組み合わせの朝ご飯です。
今回も連泊なので荷物はそのまま出発

でわ❗❗
常宿のオーナーさんとこんなに親しく出来ると
旅が何倍もたのしくなりますねーーー☆
私もペンションで働いていた頃、常連さんだけの宿泊時には
スペシャルな楽しい時間を過ごしました(*^^)v

暑い時は冷たいビールが進みますね。
ジンギスカン食べたくなりました

ジンギスカン、食べたくなりました!(笑)

オ-ナ-さんのお人柄に惹きつけられてしまいました(^o^)
お客の立場を忘れて愉しく過ごさせて頂いていますよ♪
宿側の方も愉しんでくださってるとコチラも嬉しい限りですよね~

地ビールでご当地ジンギスカンを喰らう!!
こりゃ最高でしたよ♪
新町辺りだとロ-カルなス-パ-のオリジナルジンギスカンとかあるんですよね。
店長さんのお好きなお店は何処かな♪

BBQ愉しいですよね♪
ご自宅でも楽しんでは如何ですか?(笑)

中野へ何度も行ってましたがジンギスカンがあるとは知らなかったです。
よくある鉄鍋で焼くのもいいけど、バーベキューで網焼きも美味しそうです!
これはいつか買ってきてみたいです~♪

わたぬきさんは知る人ぞ知る有名店??みたいでした(^_^)v
網焼きだと脂が良い具合に落ちてくれて美味しく食べれたきがしました♪
是非、その建物の雰囲気含めて訪ねて欲しいお店です!
