よしみ食堂さん。
2022年11月11日
22・09・29(木)
上田の『よしみ食堂』さんへ15年振りくらいでやって来ました




「かつ丼(ロ-ス)」950円。「ミニ五目焼きそば」600円。
ミニと普通盛りとどっちにしようか迷ってカツ丼普通、焼きそばミニにしました。
上田焼きそばの王道を往くビジュアルです。
塩味餡に沢山の白菜と錦糸玉子にグリ-ンピ-ス。
味付けは結構甘めで辛子酢をドバッと掛け回して頂きました。
絶妙な感じで炒められた麺との相性バツグンです
何故か何時も思うことですがオイラが上田でカツ丼注文すると玉子とじが殆どなんですよねぇ~
ご飯みっちり詰まってます❗
濃いめの味付けでご飯がススム事
ボリューム的にピッタシの組合せでしたよ。
ミニ+ミニだと少し足りないだろうし普通盛り2つだとちょとヘビ-だっだかも

もっとマメに伺いたいお店だよなって改めて思いました。
でわ❗❗
この記事へのコメント
いつもお久しぶりになってしまってすみません。
読み逃げはしてるのですが久しぶりのコメです(汗)
ここのお店、私新卒で勤めたのが上田に本社がある会社だったので、先輩に連れて行って貰ったことがあります。
それまでは長野のいむらやしかあんかけ焼きそばを知らなかったので、驚きながら食べた記憶が…。
懐かしいです。
今はなかなかチビたちを連れての外食は行かれないけれど(金銭的に)、
たまには昔行ったお店なんかも行ってみたいですね(*^^*)
Posted by こぶたやっちゃん
at 2022年11月12日 06:52
やっちゃん、おはよデス。
オイラはいむらやで長野のあんかけ焼きそば文化に触れて上田の焼きそばで美味しさに目覚めてからあんかけ焼きそば食べ歩いてます(^o^)
三つ子ちゃんも大きくなってきたからいっぱい食べるようになってきまでしょう~
もしかしたらご両親より食べたりね!
思い出の味覚巡るも愉しいでしょうね♪
Posted by おやきわだ3
at 2022年11月12日 08:21
上田の『よしみ食堂』さんへ15年振りくらいでやって来ました





「かつ丼(ロ-ス)」950円。「ミニ五目焼きそば」600円。
ミニと普通盛りとどっちにしようか迷ってカツ丼普通、焼きそばミニにしました。
上田焼きそばの王道を往くビジュアルです。
塩味餡に沢山の白菜と錦糸玉子にグリ-ンピ-ス。
味付けは結構甘めで辛子酢をドバッと掛け回して頂きました。
絶妙な感じで炒められた麺との相性バツグンです

何故か何時も思うことですがオイラが上田でカツ丼注文すると玉子とじが殆どなんですよねぇ~
ご飯みっちり詰まってます❗
濃いめの味付けでご飯がススム事

ボリューム的にピッタシの組合せでしたよ。
ミニ+ミニだと少し足りないだろうし普通盛り2つだとちょとヘビ-だっだかも


もっとマメに伺いたいお店だよなって改めて思いました。
でわ❗❗
読み逃げはしてるのですが久しぶりのコメです(汗)
ここのお店、私新卒で勤めたのが上田に本社がある会社だったので、先輩に連れて行って貰ったことがあります。
それまでは長野のいむらやしかあんかけ焼きそばを知らなかったので、驚きながら食べた記憶が…。
懐かしいです。
今はなかなかチビたちを連れての外食は行かれないけれど(金銭的に)、
たまには昔行ったお店なんかも行ってみたいですね(*^^*)

オイラはいむらやで長野のあんかけ焼きそば文化に触れて上田の焼きそばで美味しさに目覚めてからあんかけ焼きそば食べ歩いてます(^o^)
三つ子ちゃんも大きくなってきたからいっぱい食べるようになってきまでしょう~
もしかしたらご両親より食べたりね!
思い出の味覚巡るも愉しいでしょうね♪
