麵心風見鶏さん。
2018年02月10日
１８・０１・０５（金）
佐久市内を少し北上して『麵心風見鶏』さんへやって来ました
店名が示すように鶏ス－プが売りのラ－メン屋さんで課題店だったですが
今回、やっと伺うことが出来ました。
「海老鶏白湯」 １０５０円。
鶏白湯ベ－スに濃厚な海老の風味と主張しすぎない味噌が奥深いス－プの味わいデス
海老のエキスと焼いた甲羅の芳ばしさが加わって海老好きには堪らん旨さ
辛みな味付けのひき肉も美味しいし大き目の焼いた海老がゴ－ジャスですね❢❢
麺は中細のストレート。 ス－プとの相性も良し。
オイラの好みど真ん中のラ－メン頂きました
今後も頻繁にお邪魔したいお店になりました♪
でわ❢❢
Posted by おやきわだ3 at 11:49 | Comments(4)
| ラ－メン
この記事へのコメント
鶏白湯に海老まで入っていて、豪華ですね！
鶏白湯は私も好きなので、いつか訪問したいです♪
Posted by がんじい。
at 2018年02月10日 13:21
がんじい。さん、こんちわデス。
海老が丸ごと豪華ですね！
ス－プの種類で鶏白湯が好みです。
いつか伺ってみてください♪
Posted by おやきわだ3 at 2018年02月10日 15:54
おはようございます！
すご～い！！
海老がど～んとゴージャスですね♪
ひき肉もたっぷりで、
よく見る海老のラーメンと見た目が全然違って
オリジナリティに溢れてる感じがします！
Posted by メグミン at 2018年02月12日 09:55
メグミンさん、こんちわデス。
海老のラ－メンってそのものが載ってるのって桜エビでこれだけでっかいのが飾ってくれるのは余りないですよねヽ(^o^)丿
焼いた海老の芳ばしさが際立ってました❢
極一さんの濃厚さとはまた違う美味しさを味わえました♪
Posted by おやきわだ3 at 2018年02月12日 10:47
佐久市内を少し北上して『麵心風見鶏』さんへやって来ました
店名が示すように鶏ス－プが売りのラ－メン屋さんで課題店だったですが
今回、やっと伺うことが出来ました。
「海老鶏白湯」 １０５０円。
鶏白湯ベ－スに濃厚な海老の風味と主張しすぎない味噌が奥深いス－プの味わいデス
海老のエキスと焼いた甲羅の芳ばしさが加わって海老好きには堪らん旨さ
辛みな味付けのひき肉も美味しいし大き目の焼いた海老がゴ－ジャスですね❢❢
麺は中細のストレート。 ス－プとの相性も良し。
オイラの好みど真ん中のラ－メン頂きました
今後も頻繁にお邪魔したいお店になりました♪
でわ❢❢
鶏白湯は私も好きなので、いつか訪問したいです♪
at 2018年02月10日 13:21海老が丸ごと豪華ですね！
ス－プの種類で鶏白湯が好みです。
いつか伺ってみてください♪
at 2018年02月10日 15:54すご～い！！
海老がど～んとゴージャスですね♪
ひき肉もたっぷりで、
よく見る海老のラーメンと見た目が全然違って
オリジナリティに溢れてる感じがします！
at 2018年02月12日 09:55海老のラ－メンってそのものが載ってるのって桜エビでこれだけでっかいのが飾ってくれるのは余りないですよねヽ(^o^)丿
焼いた海老の芳ばしさが際立ってました❢
極一さんの濃厚さとはまた違う美味しさを味わえました♪
at 2018年02月12日 10:47
