ホ－ムラン亭さん。
2021年12月26日
２１・１１・２６（金）
長いこと課題店だった須坂の『ホ－ムラン亭』さんへやって来ました
チェック入れてから１０年以上は経ってしまいました
同じビルの「かねき」さんには何度もお邪魔してたんですが。
廃墟のような（失礼）なビルの奥に進むと煌々と灯りが付いていました。
開店直後でしたが既に７割くらいのお客さんが。噂に違わず人気デスね～
店内も噂通りスッゴい豚骨臭❗。更に酸っぱい臭いまで
頂いたのはホ－ムラン亭さんの全てを味わえると思う
「チャ－シュ－ワンタンメン醤油味」１０００円に「半ライス」５０円。
豚骨バリバリのス－プが案外まろやかで飲みやすくて美味しい－
チャ－シュ－は見た目、固そうですが柔らかくて肉肉しくてこれも旨し
ワンタン、デッカいです
麺とは違うピロピロな食感が愉しく美味しいデス。
お味もボリューム的にも満足しましたよ
お店を出た１１時半頃には満席でした。
でわ❗❗
Posted by おやきわだ3 at 11:49 | Comments(4)
| ラ－メン
この記事へのコメント
初めてですか、意外でした。
さすがわおやきわだ３さん、
チャーシューにワンタンにライスと一度に全部行きましたね。
このお店のラーメン好き嫌いがはっきりと分かれるんですよね。
独特の豚骨スープは一度好きになってしまえば中毒になりますよ～。
Posted by ペコポン２
at 2021年12月26日 13:46
ペコポンさん、こんちわデス。
いやぁ～やっと念願叶いました！！
何時もペコポンさんのご紹介記事を拝見する度に往きたかったんですよ。
どうせならと全部盛りを頂きました。
お店の臭いは強烈でしたがス－プはオイラ好みでしたよ♪
一度行くとその後は頻繁に行くのがパターンなので近いうちにリピしそうです(^^)
Posted by おやきわだ3 at 2021年12月26日 14:50
こんばんは(^^)
中毒になるかも知れないラーメン、興味津々です(^^;
須坂方面は、ラッキーのお預かりやシャンプーでたまに行くので、
1度伺ってみたいです♪
問題は、強烈？な匂いに耐えられるかどうか、ですね(≧∀≦)
Posted by ミナコ at 2021年12月27日 00:18
ミナコさん、おはよデス。
ホ－ムラン亭さん、熱烈なファンの方がいらっしゃるようですね(^^)
人によっては臭いでノックアウトされちゃうかも？（汗）
それさえ大丈夫だったら是非、味わいたいラ－メンだと思いますﾖ♪
Posted by おやきわだ3 at 2021年12月27日 06:22
長いこと課題店だった須坂の『ホ－ムラン亭』さんへやって来ました
チェック入れてから１０年以上は経ってしまいました
同じビルの「かねき」さんには何度もお邪魔してたんですが。
廃墟のような（失礼
）なビルの奥に進むと煌々と灯りが付いていました。開店直後でしたが既に７割くらいのお客さんが。噂に違わず人気デスね～
店内も噂通りスッゴい豚骨臭❗。更に酸っぱい臭いまで
頂いたのはホ－ムラン亭さんの全てを味わえると思う
「チャ－シュ－ワンタンメン醤油味」１０００円に「半ライス」５０円。
豚骨バリバリのス－プが案外まろやかで飲みやすくて美味しい－
チャ－シュ－は見た目、固そうですが柔らかくて肉肉しくてこれも旨し
ワンタン、デッカいです
麺とは違うピロピロな食感が愉しく美味しいデス。
お味もボリューム的にも満足しましたよ
お店を出た１１時半頃には満席でした。
でわ❗❗
さすがわおやきわだ３さん、
チャーシューにワンタンにライスと一度に全部行きましたね。
このお店のラーメン好き嫌いがはっきりと分かれるんですよね。
独特の豚骨スープは一度好きになってしまえば中毒になりますよ～。
at 2021年12月26日 13:46いやぁ～やっと念願叶いました！！
何時もペコポンさんのご紹介記事を拝見する度に往きたかったんですよ。
どうせならと全部盛りを頂きました。
お店の臭いは強烈でしたがス－プはオイラ好みでしたよ♪
一度行くとその後は頻繁に行くのがパターンなので近いうちにリピしそうです(^^)
at 2021年12月26日 14:50中毒になるかも知れないラーメン、興味津々です(^^;
須坂方面は、ラッキーのお預かりやシャンプーでたまに行くので、
1度伺ってみたいです♪
問題は、強烈？な匂いに耐えられるかどうか、ですね(≧∀≦)
at 2021年12月27日 00:18ホ－ムラン亭さん、熱烈なファンの方がいらっしゃるようですね(^^)
人によっては臭いでノックアウトされちゃうかも？（汗）
それさえ大丈夫だったら是非、味わいたいラ－メンだと思いますﾖ♪
at 2021年12月27日 06:22
