ハルピンラ-メンさん。
2020年04月17日
20・03・10(火)
諏訪の『ハルピンラ-メン本店』さんへやって来ました
言わずと知れた諏訪地方の名店ですね❗
初めて伺ったのがライダ-時代で10年以上経ってしまってました





「ハルピンチャ-シュ-メン」1050円。 「子豚飯」150円。
ハルピンさん独走のス-プ美味しいですよね---
ニンニク利いててピリッとしてて❗❗
細めの縮れ麺もス-プを良く持ち上げてくれます。
チャ-シュ-は薄いけど大っきいんデス❗ これまたス-プと馴染む厚みなんです。
流石、長い時間を掛けて作り上げたスタイルで完成された一杯です
全てが調和されてるように感じましたよ。
子豚飯は刻んだチャ-シュ-が具の炊き込みご飯です。
お茶碗一杯くらいの分量が当日は丁度良かったッス。
ラ-メンのス-プを掛けて雑炊風にしたらメチャ旨いじゃないですか❗
我ながらナイスです♪ って皆さん同じ事してるのかな

今度は10年も空けずにお邪魔したいモノです。
でわ❗❗
Posted by おやきわだ3 at 11:49 | Comments(2)
| ラ-メン
この記事へのコメント
ラ-メンのス-プをご飯にかけると旨いですよね~
最近、ハルピン行ってないのでニンニクのきいたスープが
味わいたくなりました。
Posted by レオ店長
at 2020年04月18日 12:34
レオ店長さん、こんちわデス。
ちょっとお行儀悪いですがス-プ掛けご飯、旨いですよね-!!
ハルピンさんのス-プはピリ辛なので特に美味しゅうございました(^^)/
10年も空いちゃった事がもったいない事しちゃったな(汗)
って思うくらい美味しかったデス!
もっとマメに通おうと思いました。
Posted by おやきわだ3
at 2020年04月18日 13:32
諏訪の『ハルピンラ-メン本店』さんへやって来ました

言わずと知れた諏訪地方の名店ですね❗
初めて伺ったのがライダ-時代で10年以上経ってしまってました






「ハルピンチャ-シュ-メン」1050円。 「子豚飯」150円。
ハルピンさん独走のス-プ美味しいですよね---

ニンニク利いててピリッとしてて❗❗
細めの縮れ麺もス-プを良く持ち上げてくれます。
チャ-シュ-は薄いけど大っきいんデス❗ これまたス-プと馴染む厚みなんです。
流石、長い時間を掛けて作り上げたスタイルで完成された一杯です

全てが調和されてるように感じましたよ。
子豚飯は刻んだチャ-シュ-が具の炊き込みご飯です。
お茶碗一杯くらいの分量が当日は丁度良かったッス。
ラ-メンのス-プを掛けて雑炊風にしたらメチャ旨いじゃないですか❗
我ながらナイスです♪ って皆さん同じ事してるのかな


今度は10年も空けずにお邪魔したいモノです。
でわ❗❗
最近、ハルピン行ってないのでニンニクのきいたスープが
味わいたくなりました。

ちょっとお行儀悪いですがス-プ掛けご飯、旨いですよね-!!
ハルピンさんのス-プはピリ辛なので特に美味しゅうございました(^^)/
10年も空いちゃった事がもったいない事しちゃったな(汗)
って思うくらい美味しかったデス!
もっとマメに通おうと思いました。
