おやきわだの信州らぶ。

２０・０５・２２（金）

５月の長野自粛家食べでは美味しい信州お取り寄せをしてみました。

ひとつは既にご紹介した「おやきのほり川」さんでしたが

もう一つは「肉のスズキヤ」さん。

おやきは即決でしたが他に何が良いか考えジンギスカンにしようと。

信州新町のお店を検索しましたが殆ど通販してないんですよね

そんな中、ヒットしたのがスズキヤさんでした

お店が南信の遠山郷とのことで余り縁がない地域でしたが

これも良い機会だと思い注文しました。


スズキヤさん、通販が凄く充実してて沢山のセットがあります。

今回は初心者にピッタシな「ためしセット1人前4種」１８００円。送料無料を。

注文してから２．３日でク－ル宅急便にて届きました。

家食べ期間まで暫し冷凍室で保管。












遠山ジンギス（マトンの味付け肉）、遠山ジンギスハイグレード、遠山とりじん、遠山ぶたじんの４種類がセットになっています。

我が家にはホットプレ－トが無いのでフライパンで全て焼いてから頂きました。

ご飯もお酒もススム味付けです

ノ－マルのジンギスとハイグレードのお肉の柔らかさの差が凄くてビックリ

ハイグレードの柔らかマトン、旨いッス－

とりじん、柔らかいお肉でタレの染み込み具合が丁度良くて

ハイグレードと甲乙つけがたい旨さです

ぶたじんは脂身が少ないのか若干、固めな肉質だったかな。






お酒はコチラを。

その他のツマミ。　何時もと比べると小食でした。






こんな感じで届きました。（これは解凍後の状態ですが）

焼くまでは少し足らないかな？と思いましたがト－タル３６０ｇあるので充分以上でした。

でわ❗❗